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Dosador de Formas e Desmoldador de Picolé

Dosador de Formas e Desmoldador de Picolé e Banho Skimo
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O desmoldador controla a temperatura da água que banha as formas de picolé. Também derrete o chocolate para produzir picolé com cobertura, já vindo equipado com uma cuba para chocolate que também pode ser fornecida avulsa (a cuba pode ser retirada do equipamento e guardada em refrigerador sem ter que retirar o chocolate de dentro dela). O equipamento tem isolamento térmico em poliuretano que conserva por muito mais tempo a temperatura da água, esgoto na parte inferior traseira do tanque que facilita a troca de água quando necessário, bandeja inferior para guardar utensílios e rodízios que facilitam o deslocamento dentro da área de produção.

Bomba de transferência sanitáriaO dosador de calda vem equipado com uma bomba de transferência sanitária exclusiva para seu reservatório, ou seja, ela puxa a calda do tanque e abastece seu reservatório automaticamente após cada forma dosada. Seu sistema de dosagem, feito através de tempo e controlando até milésimo de segundo, possibilita uma dosagem perfeita e precisa a partir de 15 ml.

O dosador é fornecido já acoplado em uma bancada de aço inoxidável com rodízios que facilitam seu deslocamento dentro da área de produção; também pode ser instalado sobre a máquina de produção em qualquer instante, ou seja, pode trabalhar acoplado à produtora.

O equipamento é preparado para receber o conjunto de canecas com vedadores de acordo com o modelo da forma que será usada, seja ela de 18, 26 ou 28 furos. Isso significa que pode ser usado para qualquer tipo de forma, apenas adquirindo o conjunto de caneca com vedadores. Esse conjunto pode ser adquirido em qualquer momento, caso o cliente já tenha um modelo e necessite de outro.

As produtoras de picolé a partir de 2.000 unidades por hora também podem ser equipadas de fábrica com dosador de calda automático, sendo possível 1, 2 ou 3 dosadores por equipamento dependendo da capacidade da produtora.

Dosador de formas pode ser acoplado na produtora de picolés

Tanque do desmoldador de picolés

Batedor de calda com o dosador de formas

Batedor de calda com o dosador de formas

Dosador de formas pode ser acoplado na produtora de picolés

Dosador de formas pode ser acoplado na produtora de picolés

Dosador de Formas

Dosador de Formas de Picolé
PSDO 28

  • Produção: Dosa até 500 formas de picolé por hora.
  • Capacidade de Formas de Picolé: 1 Forma por vez de qualquer tamanho.
  • Tempo para início de produção: Imediato.
  • Tipo de Acionamento: Pneumático.
  • Tipo de Controle: Temporizador Milésimos.
  • Voltagem: Bifásico.
  • Medidas:
    Frontal: 550 mm.
    Profundidade: 610 mm.
    Altura: 1.710 mm.
  • Peso: 90 kg.
Desmoldador de picolé e banho skimo

Desmoldador e Banho Skimo
PSBM 100

  • Produção: Desmolda até 400 formas de picolé por hora.
  • Capacidade de Formas de Picolé: 1 Forma por vez de qualquer tamanho.
  • Tempo para início de produção: 10 Minutos.
  • Tipo de Aquecimento: Resistência em Banho Maria.
  • Tipo de Controle: Termostato 0 – 120 graus.
  • Voltagem: Bifásico.
  • Medidas:
    Frontal: 720 mm.
    Profundidade: 520 mm.
    Altura: 830 mm.
  • Peso: 50 kg.

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